菲律宾菜市场的赤糖和白糖价格高企，恐怕会影响圣诞节饭桌上常见的甜点价格。
据报告，大马尼拉区菜市场净糖和赤糖的价格每公斤为90至95披索，以往每公斤为75披索。白糖每公斤高达100披索。
糖业监管署承认，他们专注于白糖的价格，忽略了净糖和赤糖的价格也上涨了。
来自描戈律省（Bacolod）的农田门价为每公斤60至65披索，运到大马尼拉区后会层层加价。
糖业监管署专员亚斯戈那说：“我们一直期待价格会下降，糖业监管署和农业部一直尝试将白糖价格限制在每公斤90披索。”
她说：“我们观察到马尼拉有些菜市场原糖卖90披索，这就是我们的问题。”
糖业监管署说，糖的供应量已经稳定，但还没反映到菜市场，因为这些地方的售价仍然很高。
今年9月到11月，菲律宾的白糖存货为22.8万公吨，比2021年同期的11.9万公吨高。
亚斯戈那说：“除了遇到巨大天灾，供应量已经稳定下来，可持续制糖季节结束。我们会确保食糖短缺问题不会再出现。”
