菲律宾农业部证实用于炸薯条的土豆品种在全球有短缺的情况。
据周二的“24小时”报导称:由于进口土豆的供应不足,许多快餐连锁店限制了零食的供应,一些餐馆暂时停止了大号薯条的销售。
副农业部长埃凡奚里斯沓说:“快餐连锁店受到全球薯条专用土豆的供应短缺的影响,这种土豆必须进口,在菲律宾我们的农民只种植普通菜肴土豆。”
农业协会(SINAG)表示,由于肥料价格上涨,一些农民不愿种植土豆,而导致本地产土豆供应的减少及市场售价的上涨。
农业协会主席罗申洛苏说:“肥料价格在全球都上涨,还有燃料价格也是,生产的成本太高,农民无力承担。”
苏说:“我们希望政府为农民提供补助。”
敏讫省(Benguet)当地土豆的售价,现在是每公斤43披索,而上周是一公斤32披索,增加了11披索,然而,农业部称:大马尼拉区土豆的售价更高,每公斤70披索。